Ingrédients
4 cuillères à soupe de farine tout usage
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe de bleuets séchés
60 GR chocolat blanc
1 cuillères à soupe de sucre brun
Arôme vanille
Une pincée de levure chimique
Une cuillère à café d’huile de tournesol
Préparation
On commence par faire fondre le beurre pendant 20 secondes au micro-ondes. Ensuite, dans un bol, tamiser la farine à l’aide d’un tamis ou relâcher la main sous forme de pluie. Nous ajoutons également le sucre et la levure chimique. On a tout mélangé et on l’a réservé. Dans un autre bol, nous avons battu le jaune d’oeuf et ajouter l’arôme de vanille et de bleuets séchés.
Avec l’aide d’une grille râpe 50 gr de chocolat blanc et garder 10 grammes en morceaux pour les mettre sur.
Dans la tasse où nous allons mettre le mélange avant de mettre une cuillère à café d’huile de tournesol, nous l’étendons tout au long de la tasse. De cette façon, il sera plus difficile de coller notre gâteau de tasse. Ajouter le mélange à la tasse et au micro-ondes. 1 minute à environ 800 watts. Ensuite, laissez-le à l’intérieur du microphone deux minutes de plus pour se reposer.
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