脂肪をはね返す5つの食品

レバーには、脂肪の代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれています。特にビタミンB2が豊富で、レバー5切れで、厚生労働省の定める推奨量の150％のビタミンB2を摂ることができます。

糖質・脂質・タンパク質は、エネルギーとして使い切ってしまえば良いのですが、エネルギーに変える際に必要なビタミンが不足していると、使いきれずに脂肪として体内に蓄積されます。セルライトの原因の一つである皮下脂肪を溜めこまないためには、積極的にビタミンB群を摂ることが大切です。

３.アマランサス