2. Olej lniany łagodzi alergie, zapobiega powstawaniu skrzepów krwi
Drugim olejem, który jest dobry dla ciała, jest olej lniany. Olej lniany jest olejem z nasion rośliny zwanej lnem.
Olej lniany jest bogaty w kwasy tłuszczowe n-3. Gdy nadmierne spożycie kwasu tłuszczowego n-6, zawierającego kwas linolowy, powoduje zapalenie i powoduje stan zapalny, ale to zapalenie jest tłumione przez kwas tłuszczowy n-3, który łagodzi objawy alergiczne.
Również spośród kwasów tłuszczowych n-3, kwas alfa-linolenowy jest obfity w 60%, a niektóre są przekształcane w DAH i EPA w organizmie. Następnie, jeśli chodzi o zmniejszenie neutralnego tłuszczu z zapobieżenia powstawaniu skrzepów krwi, choroby związane ze stylem życia, jest skuteczna w zapobieganiu. Oprócz tego zawarte są także lignan przeciwutleniający i błonnik pokarmowy, który skutecznie eliminuje zaparcia .