La dynamique de la perte ou de la prise de poids est très simple : en termes généraux, pour perdre du poids, il faut consommer moins de calories que ce que l’on consomme pour ses activités quotidiennes. Le manque de calories se traduira par une perte de graisse, que le corps utilisera pour répondre aux besoins énergétiques.
Inversement, si vous consommez plus de calories que nécessaire pour soutenir votre corps, les calories excédentaires seront stockées dans votre corps sous forme de graisse. En clair, vous allez devenir gros.