As cenouras são uma grande fonte de vitamina C. Esta vitamina é uma grande parte do seu sistema imunológico e, uma vez que é solúvel em água, seu corpo precisa substituí-lo regularmente.
Antes que a temporada de gripe chegue, coma suas cenouras para reduzir a gravidade e a duração de um resfriado.
Você pode obter o mesmo efeito das laranjas, mas as cenouras vêm com menos calorias e muito mais fibras!
Um estudo de 2011 relaciona o extrato de suco de cenoura à inibição da progressão da leucemia . Os pesquisadores acham que os poliacetilenos são o agente ativo que mata certos tipos de células de leucemia.
Você não pode curar a leucemia com suco de cenoura, mas uma cenoura por dia não pode doer. Especialmente quando você considera todos os outros bons efeitos!
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