Fordele ved eddike: som desinfektionsmiddel
Eddike har evnen til at neutralisere de farligste bakterier, herunder bakterier af tuberkulose og spedalskhed.
Det er et økonomisk og effektivt desinfektionsmiddel, der, når det bruges på møbler eller trægulve, vil beskytte dem mod fremtidig skade og give dem glans.
Netop af denne sidste grund er eddike også den mest effektive og økonomiske vinduesrenser.
Dræb neglens svamp
Selvom der ikke er nogen undersøgelser, der bekræfter fordelene ved eddike til bekæmpelse af neglesvamp, er det kendt, at eddikesyre har en stor antiseptisk og fungicid styrke.
Dyp foden i æble cider eddike dagligt, så syren bremser væksten af svampe og forhindrer dem i at sprede sig.