Pomme et cannelle Mug Cake
Ingrédients
Demi-pomme pelée et coupée en morceaux
Une cuillerée de jus de citron
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de cassonade
Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à soupe de lait
1 blanc d’oeuf
Une pincée de levure chimique
Une cuillère à café d’huile de tournesol
Préparation
Comme avant, nous tamiser la farine sous forme de pluie en premier. Ajouter le sucre, la poudre de cannelle, la cuillerée de jus de citron, le miel et la cuillère à soupe de lait. On mélange tout et on bat le blanc d’oeuf.
Ensuite, ajoutez-le au reste des ingrédients et mélangez. Comme avant avec une cuillère à café d’huile, nous l’avons mis à l’intérieur de la tasse et essayer d’être répartis dans tout l’intérieur. Donc, nous allons garder le gâteau de la tasse de coller.
Micro-ondes pendant 2 minutes environ 30 secondes (à une puissance de 800 watts, si votre micro est plus puissant, il sera un peu moins de temps).
Une fois que la cuisson est finie ajouter le biscuit haché ou les amandes et si vous aimez très doux une demi-cuillère à café de miel.