E infine la versione salata della ricca torta Mug. Se vi piacciono le torte salate, vi innamorerete di questo!
Ingredienti
1 uovo di
5 cucchiai di farina
Sale
Pepe
2/3 cucchiaio di lievito chimico
3 cucchiai di formaggio grattugiato
1/2 senape
2 cucchiai di olio d’oliva
Burro
Preparazione
In una ciotola mescolare 1 uovo, 5 cucchiai di farina, sale, pepe, 2/3 di un cucchiaio di lievito chimico, 3 cucchiai di formaggio grattugiato (abbiamo usato Gruyere), 1/2 cucchiaio di senape e 2 cucchiai di olio d’oliva.
Versare tutto nella tazza e versare sopra un po’ di senape e qualche formaggio. Mettiamo il microonde per 1 minuto e 20 secondi a 800W. Quando si rimuove dal forno a microonde, possiamo versare un po’ più formaggio grattugiato.
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