Aktivierte Gene und Antioxidantien
Um diese aggressiven Moleküle zu bekämpfen, die die Lebensdauer verkürzen, ist die Wirkung von antioxidativen Substanzen erforderlich. Das Nrf2-Protein ist ein Transkriptionsfaktor, der die Gene aktiviert, die Enzyme und endogene Antioxidantien herstellen. Sie bietet damit Schutz vor Entzündungskrankheiten und Karzinogenen. Das Altern mit der Gesundheit hängt zu einem großen Teil von seiner guten Aktivität ab.
Auch Vitamin C, E, Beta-Carotin, Flavonoide, Zink und Selen, alles Substanzen, die helfen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, sind unerlässlich.
Aber was müssen wir tun, um unsere genetische Fähigkeit zur Herstellung von Antioxidantien zu verbessern? Nichts ist einfacher, als die richtigen Lebensmittel zu essen.