Alimentos ricos en selenio como las nueces de Brasil
El selenio es un mineral que además de favorecer nuestro sistema inmunitario ofrece gran protección a nuestra piel.
Esto se debe a que este nutriente protege contra el daño de los rayos UV y el cáncer.
Por otro lado, las investigaciones sugieren que una deficiencia de selenio compromete las enzimas antioxidantes protectoras en la piel.
Las nueces de Brasil, las semillas de girasol, el ajo, los huevos o la carne roja entre otros son ricos en selenio.
Alimentos ricos en betacarotenos como las zanahorias
Las zanahorias, la calabaza o la batata son algunos alimentos ricos en betacarotenos que harán mucho por el cuidado de tu piel.
Según ciertas evidencias científicas los betacarotenos juegan un papel relevante frente al fotoenvejecimiento y el cáncer del piel derivado de los daños solares.
De manera más general algunos estudios han demostrado que los carotenoides también ayudan a combatir la carcinogénesis, siendo además capaces de eliminar los radicales libres.