Seks medisinske grunner til å spise avokado

3. Lag sunne oppskrifter

Den kremete konsistensen gjør at den kan brukes som erstatning, i det minste delvis, for smør i tilberedninger som kaker og puddinger, bananbrød. Gir oljer av bedre kvalitet som er gunstige for kroppen.

4. Lettelse av revmatisme

Menneskeforsøk ved University of Massachusetts viste at en blanding av soya- og avokadooljer stimulerer kollagenproduksjon og lindrer leddgikt ved å regenerere bindevev og redusere betennelse.