6. Kalium
Det antas at kalium reduserer risikoen for hjertesykdom eller hjerneslag, og fungerer i kombinasjon med natrium for å regulere den perfekte væskebalansen i kroppen din. Dessverre bruker mange mennesker for mye natrium og har ikke nok kalium i sine daglige dietter. Spis mer bananer, grønne blader, rosiner og appelsiner for å få en bedre andel.
Forsøk å konsumere 4.700 mg kalium per dag, med mindre du har en baby om bord. I så fall bør du øke dosen til 5.100 mg. Tilskudd kan være veldig nyttige hvis du har problemer med å nå det beløpet, eller hvis du tar vanndrivende medisiner for en hjertesykdom som tapper ut kalium. En overdose er vanskelig, men for mye kalium er ikke bra for eldre og mennesker med nyresykdom.