Y por fín la versión salada del rico mug cake. Si te gustan los cakes salados, ¡este te encantará!
En un bol mezcla 1 huevo, 5 cucharas rasas de harina, sal, pimienta, 2/3 de una cucharada de levadura química, 3 cucharadas de queso rallado (hemos utilizado gruyere), 1/2 cucharada de mostaza y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Vertemos todo en la taza y echamos por encima un poco de mostaza y un poco de queso. Metemos al microondas durante 1 minuto 20 segundos a 800W. Al sacarlo del microondas, podemos echar un poco más de queso rallado.
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