MUG CAKES: 8 recetas para preparar con una taza y el microondas

MUG CAKE SALADO

Y por fín la versión salada del rico mug cake. Si te gustan los cakes salados, ¡este te encantará!

INGREDIENTES

• 1 huevo
• 5 cucharadas de harina
• Sal
• pimienta
• 2/3 cuchara de levadura química
• 3 cucharadas de queso rallado
• 1/2 de mostaza
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Mantequilla

PREPARACIÓN

En un bol mezcla 1 huevo, 5 cucharas rasas de harina, sal, pimienta, 2/3 de una cucharada de levadura química, 3 cucharadas de queso rallado (hemos utilizado gruyere), 1/2 cucharada de mostaza y 2 cucharadas de aceite de oliva.

Vertemos todo en la taza y echamos por encima un poco de mostaza y un poco de queso. Metemos al microondas durante 1 minuto 20 segundos a 800W. Al sacarlo del microondas, podemos echar un poco más de queso rallado.