MUG CAKES: 8 recetas para preparar con una taza y el microondas

MUG CAKE

Mug cake o el bizcocho de los más perezosos. Se trata de utilizar una taza como molde para el bizcocho que puede ser tanto dulce (el más corriente) como salado. Una vez preparada nuestra mezcla, la vertemos en nuestra taza o “mug” y al microondas durante el tiempo indicado para cada receta. ¿Ya tienes tu combinación preferida?

CHOCOLATE MUG CAKE

Adictos del chocolate, ¡esta receta es para vosotros! No necesitáis más que chocolate (por supuesto) mantequilla, azúcar, harina y huevo.

INGREDIENTES

• 1 huevo
• 40g mantequilla
• 40g chocolate de repostería
• 20g harina
• 20g azúcar

PREPARACIÓN

En una taza echamos el chocolate en trozos con la mantequilla y fundimos al microondas unos segundos. Removemos y mezclamos.

Añadimos el azúcar y mezclamos de nuevo.
A continuación, añadimos el huevo y mezclamos. La mezcla empezará a espesarse.

Añadimos la harina y mezclamos.
Metemos la taza en el microondas unos 50 segundos.