10 produktów typu “superfood”, które odmładzają

Na Wschodzie od wieków uważa się go za “grzyb nieśmiertelności”. W tradycyjnej medycynie chińskiej stosuje go do zwiększenia odporności i pobudzenia czynności wątroby. Wyróżnia go działanie przeciwnowotworowe dzięki beta-glukanom i proteoglikanom oraz właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wykrztuśne dzięki triterpenom.

Reishi jest również bogaty w selen, pierwiastek śladowy, nadający mu działanie immunostymulujące i zdolność utleniania krwi. Zespolenie tych wszystkich właściwości skutkuje ogólną poprawą samoregulacji, mającej wpływ na dobry stan zdrowia, w szczególności u osób w podeszłym wieku. Można dodawać go do sałatek i zup oraz spożywać w formie ekstraktu (500-1.000 mg dziennie).